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Purè viola
Il purè viola è il più tradizionale dei contorni da servire per accompagnare secondi di carne o pesce,…
Categoria: Contorni
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Capesante in insalata con arancia e menta
Le capesante in insalata con arancia e menta sono la ricetta natalizia e non solo, moderna e fresca…
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Teglia di zucchine gratinate al forno
Teglia di zucchine gratinate al forno sono un contorno a base di verdure davvero buonissimo e sopratutto molto…
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Ratatouille
Ratatouille è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di…
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Sedano in teglia
Sedano in teglia è una ricetta veramente originale, facile e veloce da preparare, servono pochissimi ingredienti però vi…
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Melanzane saporite
Le melanzane saporite, sono un contorno semplice da portare in tavola per accompagnare un secondo di carne o…
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Insalata di patate e cipolla rossa
Insalata di patate e cipolla rossa è un ottimo contorno facile e veloce da preparare. Un barbecue dal…
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Teglia colorata di verdure estive al forno
Teglia colorata di verdure estive al forno sono un contorno saporito, colorato e leggero perfetto per accompagnare pietanze…
Asparagi fritti
Gli asparagi fritti sono un piatto semplice e sfizioso da realizzare. Si preparano con una pastella alla birra…
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Patate al forno
Uno dei contorni più usati nella tradizione culinaria mondiale sono le patate al forno con il rosmarino, un…