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Zuppa di funghi croccante
La zuppa di funghi croccante è di ispirazione contadina, è nata infatti per utilizzare i funghi trovati dopo…
Categoria: Zuppe e minestre
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Zuppa del contadino
La zuppa del contadino è un piatto a base di verdure molto facile e veloce da realizzare, un…
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Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è una delle ricette più antiche del nostro paese. Definire una regione d'origine è…
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Bramborová polévka ovvero zuppa di patate
Bramborová polévka ovvero zuppa di patate e un piatto tipico della Repubblica Ceca. Si tratta di un piatto…
Zuppa di Granchio
La Zuppa Di Granchio è un primo piatto raffinato e delicato, ottimo da servire come portata principale accompagnata…
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Vellutata di zucchine
La vellutata di zucchine è una vera poesia nel piatto, una pietanza cremosa da servire come come antipasto…
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Soupe à l’oignon ovvero zuppa di cipolle
Soupe à l'oignon ovvero zuppa di cipolle è un piatto tradizionale di molti paesi, poiché è un piatto…
Vellutata di zucca e carote
Vellutata di zucca e carote è un'ottima idea per diversi motivi: è dietetica, vegetariana, leggera e allo stesso…
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Vellutata di pomodori e basilico
La vellutata di pomodori e basilico è una classica zuppa invernale molto semplice da preparare.
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Vellutata di piselli e patate
La vellutata di piselli e patate è un piatto caldo, salutare e se accompagnato da dei crostini diventa…